Маринованные шампиньоны за 7 минут
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные шампиньоны за 7 минут

1. Шампиньоны - 1/2 кг
2. Чеснок - 2-4 зубчиков
3. Масло растительное - 120 мл
4. Уксус - 60 мл
5. Соль - 1 ч. ложка
6. Сахар - 2 ч. ложки
7. Лавровый лист - 3-4 штук
8. Перец горошком - 8-10 штук

Как вкусно приготовить - Маринованные шампиньоны за 7 минут

1. Этап

1. Грибы вымойте, обсушите. Крупные лучше нарезать, а небольшие можно мариновать целиком.

1. Этап. Маринованные шампиньоны за 7 минут: 1. Грибы вымойте, обсушите. Крупные лучше нарезать, а небольшие можно мариновать целиком.

2. Этап

2. Для приготовления маринада соедините растительное масло и уксус. Добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист для аромата. Поставьте на огонь.

1. Этап. Маринованные шампиньоны за 7 минут: 2. Для приготовления маринада соедините растительное масло и уксус. Добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист для аромата. Поставьте на огонь.

3. Этап

3. Выложите шампиньоны в маринад, добавьте пропущенный через пресс чеснок.

1. Этап. Маринованные шампиньоны за 7 минут: 3. Выложите шампиньоны в маринад, добавьте пропущенный через пресс чеснок.

4. Этап

4. Проварите около 5 минут на среднем огне, аккуратно помешивая при необходимости.

1. Этап. Маринованные шампиньоны за 7 минут: 4. Проварите около 5 минут на среднем огне, аккуратно помешивая при необходимости.

5. Этап

5. Выложите грибочки в банку, остудите и отправьте в холодильник.

1. Этап. Маринованные шампиньоны за 7 минут: 5. Выложите грибочки в банку, остудите и отправьте в холодильник.

6. Этап

6. Аппетитные шампиньоны будут вас и ваших близких радовать своим вкусом уже часа через 4. Угощайтесь!

1. Этап. Маринованные шампиньоны за 7 минут: 6. Аппетитные шампиньоны будут вас и ваших близких радовать своим вкусом уже часа через 4. Угощайтесь!