Мясной рулет фаршированный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной рулет фаршированный

1. Свиная вырезка - 500 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Творог - 150 грамм
4. Сыр твердый - 50 грамм
5. Масло сливочное - 1 ст. ложка
6. Зелень - 1 пучок
7. Помидор - 1 штука
8. Соевый соус - 1 ст. ложка
9. Чеснок - 2 зубчика
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясной рулет фаршированный

1. Этап

Мясо прокрутите через мясорубку, добавьте к нему соевый соус, измельченный чеснок и специи. Оставьте на 30 минут.

1. Этап. Мясной рулет фаршированный: Мясо прокрутите через мясорубку, добавьте к нему соевый соус, измельченный чеснок и специи. Оставьте на 30 минут.

2. Этап

Растираем творог, добавляем к нему измельченную зелень, тертый сыр, сырое яйцо и сливочное масло. Тщательно все перемешиваем.

1. Этап. Мясной рулет фаршированный: Растираем творог, добавляем к нему измельченную зелень, тертый сыр, сырое яйцо и сливочное масло. Тщательно все перемешиваем.

3. Этап

Раскладываем мясо на широкой тарелке, распластав его по поверхности. Равномерно выкладываем на него начинку.

1. Этап. Мясной рулет фаршированный: Раскладываем мясо на широкой тарелке, распластав его по поверхности. Равномерно выкладываем на него начинку.

4. Этап

Сворачиваем мясо с начинкой рулетом, который аккуратно кладем на противень, застеленный фольгой.

1. Этап. Мясной рулет фаршированный: Сворачиваем мясо с начинкой рулетом, который аккуратно кладем на противень, застеленный фольгой.

5. Этап

Сверху можно выложить порезанный помидор.

1. Этап. Мясной рулет фаршированный: Сверху можно выложить порезанный помидор.

6. Этап

Оберните рулет фольгой. Запекайте в духовке 1,5 часов, температура — 180 градусов. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясной рулет фаршированный: Оберните рулет фольгой. Запекайте в духовке 1,5 часов, температура — 180 градусов. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!