Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-французски из телятины
Как вкусно приготовить - Мясо по-французски из телятины
1. Этап
Очищаем телятину от лишних пленок и жира. Режем поперек волокон средними кусочками, толщиной 1 см. Отбиваем с двух сторон.
2. Этап
Выкладываем мясо на противень, солим и перчим. Кладем на мясо лук, порезанный полукольцами. Сверху присыпаем тертым сыром и обильно поливаем майонезом. Запекаем в духовке, прогретой до 180 градусов. Готовим мясо до хрустящей золотистой корочки.
3. Этап
Приятного аппетита!
