Мясо в картофельной шубке

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Мясо вымойте, нарежьте на куски.

3. Этап

Хорошо его посолите и поперчите. Выложите мясо в форму для запекания.

4. Этап

Очистите картофель, а затем натрите его на крупной терке.

5. Этап

Добавьте к нему соль, перец, майонез и муку.

6. Этап

Хорошо перемешайте картофельную массу ложкой.

7. Этап

Выложите картофельную массу сверху на мясо. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.

8. Этап

Спустя указанное время аккуратно достаньте форму из духовки.

9. Этап

Выложите блюдо на тарелку и подайте к столу! Приятного аппетита!