Мясо в вине в духовке

1. Этап

Приготовить продукты.

2. Этап

Мясо порезать на кусочки.

3. Этап

Лук порезать полукольцами.

4. Этап

Сыр натереть.

5. Этап

Форму смазать маслом и уложить слой лука.

6. Этап

На лук выложить мясо, посолить, поперчить и залить вином.

7. Этап

Поставьте форму с мясом в духовку разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.

8. Этап

За пять минут до готовности мясо достать.

9. Этап

Мясо посыпать сыром и отправить в духовку, пока сыр не расплавится. Затем мясо снова достать.

10. Этап

Засыпьте мясо зеленью и снова отправьте в духовку.

11. Этап

Мясо в вине в духовке