Мокачино
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мокачино

1. Молоко - 150 миллилитров
2. Вода - 50 миллилитров
3. Кофе молотый натуральный - 1.5 чайных ложки
4. Шоколадный соус - 25 миллилитров

Как вкусно приготовить - Мокачино

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Мокачино: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сварите двойной эспрессо любым удобным для вас способом. Я готовлю кофе во френч-прессе. После при необходимости процедите напиток через мелкое сито или фильтр.

1. Этап. Мокачино: Сварите двойной эспрессо любым удобным для вас способом. Я готовлю кофе во френч-прессе. После при необходимости процедите напиток через мелкое сито или фильтр.

3. Этап

Молоко подогрейте в сотейнике до 60-65 градусов. Затем взбейте с помощью капучинатора до воздушной пенки.

1. Этап. Мокачино: Молоко подогрейте в сотейнике до 60-65 градусов. Затем взбейте с помощью капучинатора до воздушной пенки.

4. Этап

На дно стакана для подачи влейте шоколадный соус.

1. Этап. Мокачино: На дно стакана для подачи влейте шоколадный соус.

5. Этап

Аккуратно влейте вспененное молоко.

1. Этап. Мокачино: Аккуратно влейте вспененное молоко.

6. Этап

Затем влейте тонкой струйкой кофе.

1. Этап. Мокачино: Затем влейте тонкой струйкой кофе.

7. Этап

Перед подачей напиток можно посыпать тертым шоколадом или какао-порошком. Мокачино готов!

1. Этап. Мокачино: Перед подачей напиток можно посыпать тертым шоколадом или какао-порошком. Мокачино готов!