Морковь по-корейски с опятами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковь по-корейски с опятами

1. Морковь - 500 грамм
2. Чеснок - 3-4 зубчиков
3. Опята - 150 грамм
4. Соль - 0,5 ч. ложки
5. Сахар - 1 ст. ложка
6. Масло подсолнечное - 50 мл
7. Черный перец молотый - 0,5 ч. ложки
8. Уксус 9% - 1 ст. ложка
9. Молотый кориандр - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Морковь по-корейски с опятами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления моркови по-корейски.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Подготовьте ингредиенты для приготовления моркови по-корейски.

2. Этап

Морковь очистите, помойте и натрите на терке для корейской моркови.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Морковь очистите, помойте и натрите на терке для корейской моркови.

3. Этап

Приготовьте маринад для моркови. Чеснок измельчите и выложите в миску.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Приготовьте маринад для моркови. Чеснок измельчите и выложите в миску.

4. Этап

Добавьте сахар.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Добавьте сахар.

5. Этап

Насыпьте молотый кориандр.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Насыпьте молотый кориандр.

6. Этап

Насыпьте соль.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Насыпьте соль.

7. Этап

Добавьте уксус 9%.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Добавьте уксус 9%.

8. Этап

И подсолнечное масло.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: И подсолнечное масло.

9. Этап

Перемешайте все ингредиенты маринада.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Перемешайте все ингредиенты маринада.

10. Этап

Влейте маринад в миску с морковью.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Влейте маринад в миску с морковью.

11. Этап

Хорошо перемешайте.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Хорошо перемешайте.

12. Этап

Добавьте маринованные опята.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Добавьте маринованные опята.

13. Этап

Перемешайте морковь с опятами и поставьте в холод. Через 4 часа блюдо будет готово.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Перемешайте морковь с опятами и поставьте в холод. Через 4 часа блюдо будет готово.

14. Этап

Морковь по-корейски с опятами готова. Можно подавать к столу.

1. Этап. Морковь по-корейски с опятами: Морковь по-корейски с опятами готова. Можно подавать к столу.