Ингредиенты для - Морковная бабка
Как вкусно приготовить - Морковная бабка
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Морковь очистите, нарежьте и варите 15 минут.
3. Этап
После переложите в блендер вместе с сиропом топинамбура, соевым молоком, солью и ванильным сиропом. Измельчите до однородности.
4. Этап
Смешайте муку с дрожжами.
5. Этап
Добавьте влажную смесь. Хорошенько перемешайте, добавьте масло и перемешайте еще раз. Замесите тесто, накройте чистым полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 1 час.
6. Этап
Подготовите форму, смажьте маслом и присыпьте мукой. Добавьте тесто, снова накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
7. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 30 минут. Остудите, вытащите из формы. Для глазури смешайте лимонный сок и сахарную пудру. Покройте им кекс.
8. Этап
Морковная бабка готова, приятного аппетита!
