Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковное суфле с творогом
Как вкусно приготовить - Морковное суфле с творогом
1. Этап
Морковь очистите и нарежьте кружками. Залейте молоком и поставьте греться. Доведите до кипения, сделайте меньше огонь и тушите минут 15, чтобы морковь стала мягкой.
2. Этап
Добавьте творог и желтки. Пробейте все блендером до однородности.
3. Этап
Отдельно взбейте белки. Смешайте морковное пюре с взбитыми белками. Мешайте аккуратно, чтобы осталась пышность.
4. Этап
Разложите массу в формочки для запекания. Поставьте в чашу с горячей водой и запекайте при 180С минут 25-30.
5. Этап
Сразу горячим подавайте к столу. Приятного аппетита!
