Морковные капкейки с орехами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Вбейте куриные яйца. Всыпьте к ним сахар и соль.

3. Этап

Влейте простоквашу.

4. Этап

Хорошо перемешайте, добавьте соду.

5. Этап

Натрите на мелкой терке морковь и туда же добавьте измельченные грецкие орешки.

6. Этап

Всыпьте муку, очень хорошо все перемешайте.

7. Этап

Полученное тесто разложите в силиконовые формочки, которые смажьте растительным маслом.

8. Этап

Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

9. Этап

Морковные капкейки готовы!

10. Этап

Приятного аппетита!