Морковный хлеб в хлебопечке

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Натрите морковь на мелкой терке.

3. Этап

В сотейник или в кастрюльку налейте 1 ст.л. растительного масла, переложите в нее тертую морковь, добавьте сахар и поставьте на средний огонь. Как только морковь начнет обжариваться, добавьте к ней 70 мл. воды и в течение 3-4 минут потушите.

4. Этап

Снимите морковь с огня. Отставьте в сторону.

5. Этап

В ведерко хлебопечки налейте теплую воду, раскрошите дрожжи, переложите морковь.

6. Этап

Добавьте 450 грамм муки, сухое молоко, 0,5 ст.л. сахара, соль. Включите программу хлеб "Основной", корочка "Средняя". Наблюдайте за процессом замеса.

7. Этап

Если тесто размазывается, добавьте еще муки, до тех пор пока не соберется комок. Добавьте оставшееся растительное масло, закройте крышку и ждите окончания процесса.

8. Этап

По окончании программы, достаньте хлеб, переложите его на доску и охладите. После можно подавать на стол.

9. Этап

Приятного аппетита!