Морковный пирог (Правильное Питание)

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты и приступим! В большую посудину просейте муку, добавьте соль, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех. Перемешайте венчиком.

2. Этап

В другой посудине (большей по размеру) венчиком взболтайте три яйца.

3. Этап

Влейте четверть стакана растительного масла.

4. Этап

Всыпьте белый и тростниковый сахар, перемешайте, влейте йогурт и снова перемешайте венчиком.

5. Этап

Всыпайте частями мучную смесь, венчиком перемешивайте тесто, пока оно не будет однородным и гладким.

6. Этап

Тесто почти готово. Натрите на крупной терке всю морковь, очистите орешки и порубите их ножом, можно подсушить их на сухой сковороде немного.

7. Этап

Уберите венчик, в тесто положите морковь и орехи. Ложкой перемешивайте до соединения всех компонентов.

8. Этап

Готово! Включите духовку на 180 градусов, прогрейте.

9. Этап

Форму для пирога смажьте растительным маслом без запаха. Перелейте тесто, распределите равномерно. Отправьте пирог в духовку на 1 час.

10. Этап

Готовый пирог остудите в форме, потом осторожно переверните на блюдо.

11. Этап

Из половины стакана сахарной пудры и столовой ложки йогурта сделайте глазурь для пирога. Просто чайной ложечкой перемешайте ингредиенты.

12. Этап

Глазурь готова, она в меру жидкая, удобно будет поливать пирог.

13. Этап

Полейте пирог и подайте к столу. Приятного!

14. Этап

С наступающим!!!