Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тортилья из пшеничной муки
Как вкусно приготовить - Тортилья из пшеничной муки
1. Этап
1. Смешайте в миске цельнозерновую муку с пшеничной, добавьте соль, разрыхлитель.
2. Этап
2. В стакан с теплой водой добавьте растительное масло и влейте в мучную смесь, перемешайте хорошенько.
3. Этап
3. Замесите тесто и оставьте его на 10 минут.
4. Этап
4. Разделите тесто на 12 частей.
5. Этап
5. Каждую часть теста скатайте в шарик и оставьте еще на 10 минут.
6. Этап
6. Каждый шарик с помощью скалки раскатайте тонко, обрежьте края.
7. Этап
7. Разогрейте сковороду и выложите на нее лепешку, обжарьте с двух сторон до появления пузырьков.
8. Этап
8. Переложите готовые лепешки в контейнер или в пакет и храните в холодильнике около 10 дней.