Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ягодный соус к мясу
Как вкусно приготовить - Ягодный соус к мясу
1. Этап
Для этого соуса я решила использовать красную смородину. Ягоды помыть и сложить в небольшую кастрюльку.
2. Этап
Добавить цедру апельсина.
3. Этап
Выжать из него сок.
4. Этап
Добавить имбирь и гвоздику. Довести до кипения и проварить минут 10. Затем добавить сахар и коньяк.
5. Этап
Хорошо измельчить всё в блендере. После того, как ягодный соус остынет, поставьте его в холодильник на несколько часов.
