Морковный пирог с грецкими орехами и корицей

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.

2. Этап

Замесите тесто. В миску разбейте яйца и всыпьте сахар.

3. Этап

Немного взбейте яйца с сахаром.

4. Этап

Налейте рафинированное подсолнечное масло.

5. Этап

Морковь очистите и измельчите в блендере или натрите на терке с самыми мелкими отверстиями.

6. Этап

Грецкие орехи тоже измельчите любым доступным способом и добавьте в тесто.

7. Этап

Всыпьте муку, корицу и разрыхлитель.

8. Этап

Перемешайте все ингредиенты теста.

9. Этап

Выложите тесто в форму и поставьте в духовку, разогретую до 175-180 градусов.

10. Этап

Выпекайте пирог 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой, которая при накалывании пирога должна выходить сухой.

11. Этап

Готовый пирог немного охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.