Домашнее печенье на сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашнее печенье на сметане

1. Сметана - 200 грамм
2. Масло сливочное - 150 грамм
3. Сахар - 190 грамм
4. Мука - 370 грамм
5. Яйцо - 2 штуки
6. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
7. Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Домашнее печенье на сметане

1. Этап

Размягчите масло при комнатной температуре и соедините его с обычным и ванильным сахаром. Разотрите смесь.

1. Этап. Домашнее печенье на сметане: Размягчите масло при комнатной температуре и соедините его с обычным и ванильным сахаром. Разотрите смесь.

2. Этап

По очереди внесите в полученную массу яйца, постоянно мешая венчиком.

1. Этап. Домашнее печенье на сметане: По очереди внесите в полученную массу яйца, постоянно мешая венчиком.

3. Этап

Затем внесите сметану и просейте разрыхлитель с мукой, оставив немного для присыпки формы. Замешайте тесто.

1. Этап. Домашнее печенье на сметане: Затем внесите сметану и просейте разрыхлитель с мукой, оставив немного для присыпки формы. Замешайте тесто.

4. Этап

Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 4 часа.

1. Этап. Домашнее печенье на сметане: Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 4 часа.

5. Этап

Готовое тесто присыпьте мукой и раскатайте в пласт толщиной в 7 мм.

1. Этап. Домашнее печенье на сметане: Готовое тесто присыпьте мукой и раскатайте в пласт толщиной в 7 мм.

6. Этап

Вырежьте из теста печенья формочками и уложите их на противень, присыпанный мукой.

1. Этап. Домашнее печенье на сметане: Вырежьте из теста печенья формочками и уложите их на противень, присыпанный мукой.

7. Этап

Запекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 13 минут. При подаче можете посыпать выпечку сахарной пудрой.

1. Этап. Домашнее печенье на сметане: Запекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 13 минут. При подаче можете посыпать выпечку сахарной пудрой.