Шоколадные маффины с какао
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные маффины с какао

1. Мука пшеничная - 175 грамм
2. Сахар - 120 грамм
3. Масло сливочное - 120 грамм
4. Молоко - 100 грамм
5. Какао порошок - 30 грамм
6. Разрыхлитель - 10 грамм
7. Яйца - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Шоколадные маффины с какао

1. Этап

В большую миску просейте муку с какао и разрыхлителем. Добавьте сахар и перемешайте.

1. Этап. Шоколадные маффины с какао: В большую миску просейте муку с какао и разрыхлителем. Добавьте сахар и перемешайте.

2. Этап

В другой миске взбейте вместе яйца, растопленное сливочное масло (комнатной температуры) и молоко.

1. Этап. Шоколадные маффины с какао: В другой миске взбейте вместе яйца, растопленное сливочное масло (комнатной температуры) и молоко.

3. Этап

Добавьте жидкую смесь в сухие ингредиенты и перемешайте электрическим миксером на очень низкой скорости, чтобы только смешать ингредиенты. Можно перемешать и деревянной лопаткой.

1. Этап. Шоколадные маффины с какао: Добавьте жидкую смесь в сухие ингредиенты и перемешайте электрическим миксером на очень низкой скорости, чтобы только смешать ингредиенты. Можно перемешать и деревянной лопаткой.

4. Этап

Должна получиться не очень густая, однородная смесь.

1. Этап. Шоколадные маффины с какао: Должна получиться не очень густая, однородная смесь.

5. Этап

Заполните тестом с какао 8 формочек для маффинов.

1. Этап. Шоколадные маффины с какао: Заполните тестом с какао 8 формочек для маффинов.

6. Этап

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

1. Этап. Шоколадные маффины с какао: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

7. Этап

Готовым маффинам дайте остыть на решетке на столе и подавайте их теплыми к чаю или кофе. Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадные маффины с какао: Готовым маффинам дайте остыть на решетке на столе и подавайте их теплыми к чаю или кофе. Приятного аппетита!