Мороженое без яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мороженое без яиц

1. Молоко - 400 грамм
2. Молоко сухое - 25 грамм
3. Сахар - 75 грамм
4. Крахмал кукурузный - 10 грамм
5. Ванильный сахар (пакетик) - 1 штука

Как вкусно приготовить - Мороженое без яиц

1. Этап

Смешиваем сухое молоко, сахар и ванильный сахар.

1. Этап. Мороженое без яиц: Смешиваем сухое молоко, сахар и ванильный сахар.

2. Этап

Приблизительно 350 грамм молока вливаем в смесь.

1. Этап. Мороженое без яиц: Приблизительно 350 грамм молока вливаем в смесь.

3. Этап

В оставшемся молоке растворите крахмал.

1. Этап. Мороженое без яиц: В оставшемся молоке растворите крахмал.

4. Этап

Смесь молока с сахаром смешиваем с разведенным крахмалом. Выливаем в глубокую сковороду или кастрюлю и варим, постоянно помешивая до загустения. Отставляем, даем остыть и отправляем на часок в холодильник.

1. Этап. Мороженое без яиц: Смесь молока с сахаром смешиваем с разведенным крахмалом. Выливаем в глубокую сковороду или кастрюлю и варим, постоянно помешивая до загустения. Отставляем, даем остыть и отправляем на часок в холодильник.

5. Этап

Если есть мороженица, заливаем туда смесь и замораживаем минут 30. Если нет - достаем из холодильника, взбиваем хорошенько миксером, перекладываем в контейнер и в морозилку на пару часиков. Наше мороженое без яиц готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Мороженое без яиц: Если есть мороженица, заливаем туда смесь и замораживаем минут 30. Если нет - достаем из холодильника, взбиваем хорошенько миксером, перекладываем в контейнер и в морозилку на пару часиков. Наше мороженое без яиц готово! Приятного аппетита!