Ингредиенты для - Мороженое Мохито
Как вкусно приготовить - Мороженое Мохито
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Сливки используйте жирные, не менее 33%.
2. Этап
Промойте листья мяты и нарвите их руками в чашу измельчителя. Разрежьте лайм и нарежьте его мелкими кубиками. Всыпьте нарезку вместе с сахаром в чашу измельчителя и добавьте лимонный сок.
3. Этап
Измельчите все в течение 3-4 минут в ароматную кисло-сладкую массу.
4. Этап
Взбейте сливки в чаше кухонного комбайна или миксером примерно 3-5 минут. Следите за тем, чтобы их не перевзбить в масло.
5. Этап
Выложите взбитые сливки в глубокую емкость и туда же добавьте лаймовую смесь. Тщательно перемешайте.
6. Этап
Выложите сливочную массу в формочки для мороженого.
7. Этап
Вставьте в формочки деревянные палочки и поместите форму в морозильную камеру примерно на 3-5 часов, а еще лучше — оставьте на ночь!
8. Этап
Застывшее мороженое выложите из формы на тарелку, блюдце или досочку. Подайте к столу охлажденным.
