Ингредиенты для - Мини-бутерброды
Как вкусно приготовить - Мини-бутерброды
1. Этап
С кусочков тостового хлеба острым ножом срезать корочки.
2. Этап
Каждый ломтик смазать тонким слоем сливочного сыра с добавлением горчицы. Можно сразу смешать сыр с горчицей, а потом намазывать, а можно делать это непосредственно на хлебе. Горчицу берите ту, что вам по вкусу, количество регулируйте соответственно. У меня ядреная русская горчица, поэтому я добавила ее совсем немного.
3. Этап
Еще раз обращаю внимание на то, что слой сыра должен быть тонким.
4. Этап
Затем на два ломтика выложить тостовый плавленный сыр - по два кусочка на каждый. Сыр можно брать тот, что вам нравится, я использовала сыр для чизбургеров и сыр с ветчиной.
5. Этап
На сыр выложить по ломтику ветчины. У меня она нарезана очень тонко, поэтому я положила по два. На ветчину выложить по паре листьев салата. Накрыть все кусочком хлеба. Повторить слои: сыр, ветчина, салат.
6. Этап
Накрыть все оставшимися кусочками хлеба. Получилось два закрытых бутерброда.
7. Этап
Аккуратно прижать их рукой, чтобы слои немного спрессовались. Острым ножом разрезать каждый бутерброд на две части. В каждую часть воткнуть по три шпажки, а затем разрезать между ними на три мини-бутерброда. Вставляя шпажки перед нарезкой, вы зафиксируете начинку и вам будет легче нарезать бутерброды.
8. Этап
При помощи кухонных ножниц аккуратно обрезать торчащий салат. Закуска готова. Можно подавать ее сразу, а можно сложить в контейнер и убрать в холодильник.