Начинка из фарша для пирожков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Начинка из фарша для пирожков

1. Отварная свинина - 400 грамм
2. Специи - - по вкусу
3. Картофель - 5-7 штук
4. Лук - 1-2 штук
5. Шампиньоны - 5-7 штук
6. Яйцо - - по вкусу
7. Мука - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Начинка из фарша для пирожков

1. Этап

Отварное мясо надо пропустить через мясорубку.

1. Этап. Начинка из фарша для пирожков: Отварное мясо надо пропустить через мясорубку.

2. Этап

Лук обжариваем.

1. Этап. Начинка из фарша для пирожков: Лук обжариваем.

3. Этап

Грибы режем, обжариваем с луком.

1. Этап. Начинка из фарша для пирожков: Грибы режем, обжариваем с луком.

4. Этап

Потом добавляем фарш из отварной свинины. Жарим еще минут 5. Солим, перчим.

1. Этап. Начинка из фарша для пирожков: Потом добавляем фарш из отварной свинины. Жарим еще минут 5. Солим, перчим.

5. Этап

Пирожки у меня из картошки. Тесто я делала из отварной картошки с яйцами и мукой. Выкладываем начинку из фарша на тесто.

1. Этап. Начинка из фарша для пирожков: Пирожки у меня из картошки. Тесто я делала из отварной картошки с яйцами и мукой. Выкладываем начинку из фарша на тесто.

6. Этап

Хорошенько лепим пирожки. Жарим в масле на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Кстати, можно и запечь.

1. Этап. Начинка из фарша для пирожков: Хорошенько лепим пирожки. Жарим в масле на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Кстати, можно и запечь.

7. Этап

Вот такие пирожки с готовой начинкой из фарша для пирожков. Приятного аппетита!

1. Этап. Начинка из фарша для пирожков: Вот такие пирожки с готовой начинкой из фарша для пирожков. Приятного аппетита!