Настойка из айвы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты для приготовления настойки.

2. Этап

Айву тщательно помойте.

3. Этап

После очистите айву.

4. Этап

Удалите сердцевину и нарежьте дольками.

5. Этап

Выложите нарезанную айву в банку.

6. Этап

Насыпьте сахар.

7. Этап

Влейте водку. Плотно закройте банку и поставьте в темное место на полтора месяца.

8. Этап

Раз в два дня банку встряхивайте в течение двух первых недель.

9. Этап

Полученную настойку процедите через несколько слоев марли и перелейте в чистую емкость. Добавьте лимонную кислоту. Можно еще добавить ванилин. Герметично закройте и снова отправьте в темное, прохладное место на два месяца.