Насыпной яблочный пирог

1. Этап

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления яблочного пирога.

2. Этап

Смешайте в сухой миске муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель.

3. Этап

Яблоки очистите от кожуры.

4. Этап

Натрите яблоки на терке, добавьте сок и цедру лимона.

5. Этап

Форму для выпечки выстелите пергаментом. Сухую смесь разделите визуально на 4 части. Насыпьте в форму одну часть сухой смеси и разровняйте ее.

6. Этап

Сверху ровным слоем распределите третью часть натертых яблок, слегка утрамбуйте.

7. Этап

Повторите слои еще 2 раза. Последний слой — сухая смесь.

8. Этап

Молоко подогрейте, добавьте к нему мягкое сливочное масло и перемешайте.

9. Этап

На поверхности пирога сделайте шпажкой много проколов.

10. Этап

Аккуратно залейте молоком с маслом и оставьте на пару минут, чтобы оно проникло до дна. Отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-45.

11. Этап

Достаньте готовый пирог и полностью остудите его в форме.

12. Этап

Нарежьте на кусочки и подавайте с чаем или кофе. Приятного аппетита!