Name: Ночная овсянка Мокко
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Овсяные хлопья - 1 стак.; Молоко - 1 стак.; Натуральный кофе - 1/2 стак.; Какао-порошок - 1 ст. л.; Мед - 2 ст. л.; Шоколад темный - по вкусу; Взбитые сливки - по вкусу

Ингредиенты для - Ночная овсянка Мокко

1. Овсяные хлопья 1 стак.

2. Молоко 1 стак.

3. Натуральный кофе 1/2 стак.

4. Какао-порошок 1 ст. л.

5. Мед 2 ст. л.

6. Шоколад темный по вкусу

7. Взбитые сливки по вкусу

Как вкусно приготовить - Ночная овсянка Мокко

1 . Этап

Для измерения ингредиентов я использовала стакан объемом 250 мл. Кофе нужно сварить заранее и дать немного остыть. Это может быть эспрессо или другой свежесваренный кофе.

2 . Этап

Ингредиенты рассчитаны на 2 порции, соответственно, всё делим пополам. В два стакана (или баночки) насыпаем равное количество геркулеса и какао-порошка. Добавляем шоколад, натертый на терке. Я использовала готовую кондитерскую крупку. Перемешиваем сухие ингредиенты.

1. Этап. Ночная овсянка Мокко: Ингредиенты рассчитаны на 2 порции, соответственно, всё делим пополам. В два стакана (или баночки) насыпаем равное количество геркулеса и какао-порошка. Добавляем шоколад, натертый на терке. Я использовала готовую кондитерскую крупку. Перемешиваем сухие ингредиенты.

3 . Этап

Вливаем молоко, мед (можно заменить кленовым сиропом) и теплый кофе.

4 . Этап

Всё перемешиваем, накрываем стаканы пищевой пленкой или крышками и убираем в холодильник до утра. Вот и всё, можно ложиться спать!

1. Этап. Ночная овсянка Мокко: Всё перемешиваем, накрываем стаканы пищевой пленкой или крышками и убираем в холодильник до утра. Вот и всё, можно ложиться спать!

5 . Этап

За ночь овсяные хлопья разбухли, заметно увеличились в объеме, впитав в себя аромат кофе и меда. Чтобы "облагородить" вид завтрака, предлагаю перед подачей украсить овсянку шапочкой из взбитых сливок.