Ингредиенты для - Норвежский яблочный пирог
Как вкусно приготовить - Норвежский яблочный пирог
1. Этап
В глубокой миске сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышной и светлой массы. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.
2. Этап
К яично-масляной массе подсеять пшеничную муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать лопаткой. Три крупных или четыре средних яблока очистить и нарезать дольками, выложить их в форму диаметром 18-20 см, застеленную пергаментной бумагой. Яблоки посыпать корицей.
3. Этап
Тесто выложить на яблоки. Поверхность разровнять, посыпать сахаром и орехами. Яблоки сверху — это уже мое личное пожелание. В оригинале рецепта этого нет. И сверху распределить кусочки сливочного масла. Выпекать 35–40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
4. Этап
Дать пирогу остыть, посыпать сахарной пудрой (по желанию)и нарезать на порционные кусочки.
5. Этап
Согласитесь, это не только вкусно, но и красиво.
