Новогодний салат Венок Адвента
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Новогодний салат Венок Адвента

1. Индейка - 300 г
2. Яйцо перепелиное - 7 шт
3. Помидоры черри - 8 шт
4. Виноград - 50 г
5. Лук красный - по вкусу
6. Руккола - 20 г
7. Шпинат - 20 г
8. Листья салата - 30 г
9. Арахис - 10 г
10. Семечки подсолнуха - 10 г
11. Тыквенные семечки - 10 г
12. Семена льна - 10 г
13. Кунжут - 10 г
14. Масло оливковое - 4 ст. л.
15. Бальзамик - 1 ст. л.
16. Мед - 1 ст. л.
17. Приправа - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Новогодний салат Венок Адвента

1. Этап

Подготовить все ингредиенты. Семена и орехи смешать.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Подготовить все ингредиенты. Семена и орехи смешать.

2. Этап

Филе бедра нарезать на стейки и обжарить на гриле.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Филе бедра нарезать на стейки и обжарить на гриле.

3. Этап

Нарезать готовое филе бедра кусочками среднего размера.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Нарезать готовое филе бедра кусочками среднего размера.

4. Этап

Приготовить соус: смешать оливковое масло, мед, бальзамик и приправу для салата. Больше половины перелить к остывшей индейке и перемешать.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Приготовить соус: смешать оливковое масло, мед, бальзамик и приправу для салата. Больше половины перелить к остывшей индейке и перемешать.

5. Этап

Салатные листья вымыть, обсушить. В центр блюда поставить стакан, по краям выложить салатный микс.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Салатные листья вымыть, обсушить. В центр блюда поставить стакан, по краям выложить салатный микс.

6. Этап

Томаты и виноград нарезать дольками.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Томаты и виноград нарезать дольками.

7. Этап

Поверх салата уложить индейку в соусе, томаты и виноград.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Поверх салата уложить индейку в соусе, томаты и виноград.

8. Этап

Перепелиные яйца отварить и очистить. Нарезать пополам. Уложить произвольно.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Перепелиные яйца отварить и очистить. Нарезать пополам. Уложить произвольно.

9. Этап

Нарезать красный лук, уложить сверху. Убрать стакан. Полить оставшимся соусом и посыпать орешками и семенами.

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Нарезать красный лук, уложить сверху. Убрать стакан. Полить оставшимся соусом и посыпать орешками и семенами.

10. Этап

Сразу подавать к столу! Приятного аппетита!

1. Этап. Новогодний салат Венок Адвента: Сразу подавать к столу! Приятного аппетита!