Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нутовые конфеты
Как вкусно приготовить - Нутовые конфеты
1. Этап
Возьмем нут.
2. Этап
Замочить в воде на сутки. В течение этого времени несколько раз воду слить, нут промыть и заливать новой водой. Это делается для того, чтобы избежать проблем, которые могут вызвать бобовые. После этого отварить до готовности. Обсушить.
3. Этап
Блендером измельчить его в крошку.
4. Этап
Добавить мед, орехи измельченные и яблочное пюре. Если нет готового, то его легко можно сделать. Испечь яблоко в микро или духовке. Кожуру убрать, а мякоть протереть сквозь сито.
5. Этап
Массу перемешать, попробовать. Если несладко, то добавить еще меда.
6. Этап
Скатать небольшие шарики и обвалять в какао.