Нисуазские пироги для пикника
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нисуазские пироги для пикника

Топпинг
1. Помидор 2 шт
2. Болгарский перец 1 шт
3. Лук репчатый 1/2 шт
4. Маслины 1 горст.
База
1. Мука пшеничная 180 г
2. Специи 1 ч. л.
3. Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
4. Соль 0,5 ч. л.
5. Перец черный 1/2 ч. л.
6. Перец красный жгучий 1 щепот.
7. Яйцо куриное 3 шт
8. Масло оливковое 80 мл
9. Мед 1,5 ст. л.
10. Пармезан 60 г
11. Масло сливочное 60 г
12. Укроп 40 г

Как вкусно приготовить - Нисуазские пироги для пикника

1. Этап

Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для запекания сливочным маслом.. Тем временем, в отдельной ёмкости смешать муку, разрыхлитель, травы прованские сухие, укроп, соль, перец черный и перец красный жгучий.

1. Этап. Нисуазские пироги для пикника: Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для запекания сливочным маслом.. Тем временем, в отдельной ёмкости смешать муку, разрыхлитель, травы прованские сухие, укроп, соль, перец черный и перец красный жгучий.

2. Этап

Отдельно в салатнице смешать взбитые яйца, мед и оливковое масло.

1. Этап. Нисуазские пироги для пикника: Отдельно в салатнице смешать взбитые яйца, мед и оливковое масло.

3. Этап

Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Добавить пармезан. Перемешать.

1. Этап. Нисуазские пироги для пикника: Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Добавить пармезан. Перемешать.

4. Этап

Вылить тесто в ёмкость для запекания. Разровнять. Сверху выложить единым слоем кусочки помидоров, лук, жареный перец и маслины. С помощью кисточки смазать пирог оливковым маслом

1. Этап. Нисуазские пироги для пикника: Вылить тесто в ёмкость для запекания. Разровнять. Сверху выложить единым слоем кусочки помидоров, лук, жареный перец и маслины. С помощью кисточки смазать пирог оливковым маслом

5. Этап

Запекать 20-22 минуты до готовности пирога, которая определяемся сухостью лучины, помещенной в центр пирога.

1. Этап. Нисуазские пироги для пикника: Запекать 20-22 минуты до готовности пирога, которая определяемся сухостью лучины, помещенной в центр пирога.

6. Этап

Разрезать пирог на части. Часть - распределить по тарелкам, другую часть убрать в холодильник для завтрашнего пикника на природе.

1. Этап. Нисуазские пироги для пикника: Разрезать пирог на части. Часть - распределить по тарелкам, другую часть убрать в холодильник для завтрашнего пикника на природе.