Информация о рецепте
Ингредиенты для - Очень простое слоеное тесто
Как вкусно приготовить - Очень простое слоеное тесто
1. Этап
Готовим тесто из перечисленных продуктов. Вымешиваем до однородности и оставляем на 10-15 мин под салфеткой. Опять мнем тесто и начинаем катать, как можно тоньше посыпая муку. Катать нужно осторожно, не "порвав" тесто.
2. Этап
Растапливаем масло. Я обычно растапливаю в микровалновке секунды 15. И наливаем масло на раскатанное тесто.
3. Этап
Затем полностью масло равномерно распределяем по тесту. Вот таким образом.
4. Этап
Теперь скатываем тесто в рулет.
5. Этап
Вот что у вас должно получиться. Оборачиваем в пищевую пленку и в холодильник на сутки. Спустя сутки мнем тесто опять и можно приготовить самсу, слоеный пирожок, слоику с любой начинкой. Приятного аппетита!
