Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень тушеная в сметане
Как вкусно приготовить - Печень тушеная в сметане
1. Этап
Печень нарезать длинными кусочками, залить молоком и вымачивать часа 2. Затем обвалять в муке с солью.
2. Этап
На растительном масле слегка обжарить лук, нарезанный полукольцами, добавить печень, помешивая-переворачивая обжарить до легкого румянца. По вкусу-соль, перец.
3. Этап
Залить все сметаной и потушить под крышкой на маленьком огне минут 5-7. Готовится очень быстро, получается нежненькой)
