Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурцы, фаршированные орехами
Как вкусно приготовить - Огурцы, фаршированные орехами
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.
2. Этап
Начните с приготовления начинки. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
3. Этап
Орехи измельчите блендером. Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
4. Этап
Сметану перемешайте с горчицей, заправьте морковь с орехами и чесноком. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
5. Этап
Огурцы помойте, обсушите, немного отрежьте кончики и вдоль разрежьте пополам. Сердцевину с семенами удалите чайной ложкой.
6. Этап
Выложите начинку в лодочки из огурцов и украсьте зеленью петрушки.
7. Этап
Приятного аппетита!
