Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пудинг из сухарей
Как вкусно приготовить - Пудинг из сухарей
1. Этап
Сухари поломайте на мелкие кусочки.
2. Этап
Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета. Постепенно вливаем молоко, добавьте щепотку соли.
3. Этап
Поместите сухари в приготовленную смесь примерно на 15 минут.
4. Этап
Белки взбейте до устойчивых пиков.
5. Этап
В набухшие сухари добавляем цукаты, затем соединяем сухари с белками, аккуратно перемешивая.
6. Этап
Перекладываем массу в силиконовые формы для выпечки.
7. Этап
Запекаем в духовке примерно 25-30 минут. Температура 200 градусов.
8. Этап
Готовый пудинг присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
