Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окорочка в кляре
Как вкусно приготовить - Окорочка в кляре
1. Этап
Влейте в глубокую миску 2 стакана воды, добавьте щепотку соли и яйцо. Также просеиваем в емкость муку, тщательно все перемешиваем. Кляр готов!
2. Этап
Окорочка промойте, обсушите и натрите специями. По желанию, нашпигуйте дольками чеснока.
3. Этап
Окунаем окорочка в кляр и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Когда курица будет обжарена, поместите ее в духовку и доведите до готовности. Температура 220 градусов, 40 минут.
4. Этап
Приятного аппетита!
