Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи с творогом
Как вкусно приготовить - Оладьи с творогом
1. Этап
1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
2. Этап
2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
3. Этап
3. Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир.
4. Этап
4. Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем!
