Оладьи со сливами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В глубокую миску вбейте несколько крупных куриных яиц.

3. Этап

Добавьте к яйцам порцию сметаны. Сметана может быть с любым процентом жирности.

4. Этап

Добавьте в миску сахар. При желании сахар можно заменить любым подсластителем.

5. Этап

Добавьте пшеничную муку и разрыхлитель теста.

6. Этап

При помощи венчика хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы не было комочков.

7. Этап

Сливы вымойте и просушите, после удалите косточку. Сливы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в тесто.

8. Этап

Перемешайте все ингредиенты.

9. Этап

Сковороду прогрейте и смажьте немного маслом, выложите тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи на небольшом огне по 1,5 минуты с каждой стороны.

10. Этап

Приятного аппетита!