Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из говяжьей печени
Как вкусно приготовить - Оладьи из говяжьей печени
1. Этап
Очистите лук и картофель. Печень порежьте на небольшие кусочки. Чеснок почистите.
2. Этап
Все перекрутите на мясорубку или измельчите в блендере.
3. Этап
К этой массе надо добавить муку, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
4. Этап
Тесто должно получиться как густая сметана.
5. Этап
Выкладывайте на разогретую сковороду с маслом и обжаривайте с двух сторон до получения хрустящей корочки.
6. Этап
Подавайте оладьи на стол горячими с зеленью или гарниром. Приятного аппетита!
