Оладьи из куриного филе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из куриного филе

1. Куриное филе - 500 грамм
2. Кефир - 1 стакан
3. Мука - 1 стакан
4. Сыр - 100 грамм
5. Яйцо - 3 штуки
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладьи из куриного филе

1. Этап

Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.

2. Этап

Сыр натрите на мелкой терке и перемешайте с курицей.

3. Этап

В просеянную муку налейте кефир, и вбейте яйца. Взбейте всё венчиком до однородной массы. Залейте ею курицу с сыром.

4. Этап

Вымесив массу, на разогретую сковороду с растительным маслом, выкладываем ложкой получившуюся смесь в виде небольших оладий, жарим на среднем огне с двух сторон до образования красивой золотистой корочки. Подавать такие оладьи нужно горячими и с овощным салатом. Приятного аппетита!