Ингредиенты для - Орешек со сгущенкой
Как вкусно приготовить - Орешек со сгущенкой
1. Этап
Разделите яйца на желтки и белки. Желтки поместите в глубокую миску и взбейте с сахаром.
2. Этап
Масло растопите и в отдельной емкости смешайте с мукой. Замесите тесто.
3. Этап
Соедините тесто и желтки. Снова хорошо смешайте до получения однородной консистенции.
4. Этап
За это время у нас уже охладились белки. Смешайте их с гашеной содой и солью.
5. Этап
Взбейте и добавьте к тесту.
6. Этап
Тесто должно получиться плотное и густое.
7. Этап
Разогрейте орешницу до необходимой температуры. Смажьте ее маслом и положите в формочки кусочки теста размером около 1 см.
8. Этап
Выпекайте согласно инструкции электроорешницы. Если у вас обычная, для приготовления на плите, то по 1 минутке на каждой стороне.
9. Этап
Сварите сгущенку в течение 2-3 часов (можно брать и уже готовую магазинную). Наполните ей орешки и склейте половинки орешков. Приятного аппетита!
