Ингредиенты для - Отбивные под шубой в духовке
Как вкусно приготовить - Отбивные под шубой в духовке
1. Этап
1. Отбивные под шубой в духовке в домашних условиях - вариант быстрого, но очень сытного ужина. Итак, готовим основные продукты.
2. Этап
2. приступаем к свинине: нарезаем ее на куски толщиной не более 1 сантиметра. Отбиваем каждый кусок, "накрыв" мясо пленкой.
3. Этап
3. Теперь солим и перчим мясо, после чего выкладываем нарезанные грибы, снова промазываем майонезом, а следующим слоем станет лук (кольцами).
4. Этап
4. Картофель и сыр станут последними слоями. Не забывайте промазывать каждый слой майонезом.
5. Этап
5. Отправляем отбивные в духовку. Их можно сделать порционно, а можно выложить в единую форму и сделать по типу запеканки.
6. Этап
6. Запекаем при температуре 170 градусов около 35-40 минут. О готовности блюда скажет румяная корочка.
