Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хумус с апельсиновым соком
Как вкусно приготовить - Хумус с апельсиновым соком
1. Этап
Нут заранее замочите в холодной воде (1 л) на 8 часов, слейте. Затем отварите под закрытой крышкой в большом количестве воды в течение 1,5 часов. Оставьте немного бульона для разведения хумуса. Лук и чеснок очистите.
2. Этап
Соедините все ингредиенты, кроме оливкового масла, в измельчителе и взбейте до однородности массы.
3. Этап
Добавьте по частям масло, каждый раз взбивая до однородности.
4. Этап
Подавайте с паприкой и кинзой. Приятного аппетита!