Отварная запеченная рулька в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Отварная запеченная рулька в духовке

1. Свиная рулька - 1 кг
2. Чеснок - 1-2 зубчиков
3. Горчица - 1 ч. ложка
4. Майонез - 1 ст. ложка
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Отварная запеченная рулька в духовке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Отварная запеченная рулька в духовке: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Свиную рульку промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте вариться на огонь.

1. Этап. Отварная запеченная рулька в духовке: Свиную рульку промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте вариться на огонь.

3. Этап

Рульку в бульоне посолите и варите 1 час на тихом огне.

1. Этап. Отварная запеченная рулька в духовке: Рульку в бульоне посолите и варите 1 час на тихом огне.

4. Этап

Достаньте рульку из бульона, поперчите.

1. Этап. Отварная запеченная рулька в духовке: Достаньте рульку из бульона, поперчите.

5. Этап

Приготовьте соус. Смешайте майонез с чесноком и горчицей.

1. Этап. Отварная запеченная рулька в духовке: Приготовьте соус. Смешайте майонез с чесноком и горчицей.

6. Этап

Смажьте отварную рульку соусом и отправьте запекаться в духовку на 35-40 минут.

1. Этап. Отварная запеченная рулька в духовке: Смажьте отварную рульку соусом и отправьте запекаться в духовку на 35-40 минут.

7. Этап

Запекайте рульку при температуре 190 градусов, чтобы она подрумянилась.

1. Этап. Отварная запеченная рулька в духовке: Запекайте рульку при температуре 190 градусов, чтобы она подрумянилась.

8. Этап

Рулька готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Отварная запеченная рулька в духовке: Рулька готова! Приятного аппетита!