Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощное рагу со сливками
Как вкусно приготовить - Овощное рагу со сливками
1. Этап
1. Подготовим ингредиенты: овощи моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками. Брокколи и цветную капусту предварительно в микроволновке подержим 3-4 минуты на низкой мощности.
2. Этап
2. Вот примерно такого размера кусочки будут хороши. Соединяем все ингредиенты вместе.
3. Этап
3. Готовим на маленьком огне, пока овощи не начнут пускать сок, а потом заливаем сливками.
4. Этап
4. Если вы любите, чтобы в рагу кусочки овощей "плавали" в соусе, добавьте сливок побольше (и даже бульон можно добавить), но мне нравится и так. Готовим до полной готовности под крышкой.
5. Этап
5. Готово! Приятного вам аппетита!
