Name: Овощной салат Зеленая корзина
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 200 г; Свекла - 200 г; Болгарский перец - 150 г; Морковь - 200 г; Лук красный - 100 г; Лук зеленый - 1 пуч.; Кинза - 1 пуч.; Петрушка - 1 пуч.; Соевый соус - 70 мл; Редис - 100 г

Ингредиенты для - Овощной салат Зеленая корзина

1. Картофель 200 г

2. Свекла 200 г

3. Болгарский перец 150 г

4. Морковь 200 г

5. Лук красный 100 г

6. Лук зеленый 1 пуч.

7. Кинза 1 пуч.

8. Петрушка 1 пуч.

9. Соевый соус 70 мл

10. Редис 100 г

Как вкусно приготовить - Овощной салат Зеленая корзина

1 . Этап

Необходимые нам ингредиенты.

2 . Этап

Шинкуем болгарский перец.

3 . Этап

Редис, огурцы и морковь натираем на крупной терке.

4 . Этап

Шинкуем капусту и лук.

5 . Этап

Подготовленные овощи заправляем соевым соусом.

6 . Этап

В маринованные овощи выкладываем тертые картофель и свеклу. Добавляем измельченную зелень. Перемешиваем. Салат готов! Его можно взять на пикник и угостить им вашу семью и ваших друзей! А я для вас украшу салат зеленью.

1. Этап. Овощной салат Зеленая корзина: В маринованные овощи выкладываем тертые картофель и свеклу. Добавляем измельченную зелень. Перемешиваем. Салат готов! Его можно взять на пикник и угостить им вашу семью и ваших друзей! А я для вас украшу салат зеленью.

7 . Этап

Выкложила салат на блюдо.

8 . Этап

Из зеленого лука я сплела корзину. Украсила ее зеленью.

9 . Этап

Приятного аппетита!

10 . Этап

Вот такая у нас овощная корзина!

11 . Этап

Дорогие поварята! Специально для вас хочу показать принцип плетения корзины. Лук разрезать вдоль и развернуть. Прижать чем-нибудь тяжелым. Если не хватило луковой лозы-прибавить, вкладывая ее в два предыдущих кармана. Перенести плетенку на изделие и концы так же убрать в начальные карманы. Это можно сделать при помощи чего-нибудь тонкого. Лозы хорошо держарся на салате. Лишнее обрезать маникюрными ножницами.