Овсяное печенье Шоколад и мята
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяное печенье Шоколад и мята

1. Овсяные хлопья - 1 стак.
2. Мука пшеничная - 1 стак.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Масло сливочное - 100 г
5. Мята - 1 горст.
6. Какао-порошок - 1 ст. л.
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Сахар - 2/3 стак.
9. Шоколад темный - 100 г

Как вкусно приготовить - Овсяное печенье Шоколад и мята

1. Этап

Мяту промыть и пробить с сахаром с помощью погружного блендера.

1. Этап. Овсяное печенье Шоколад и мята: Мяту промыть и пробить с сахаром с помощью погружного блендера.

2. Этап

Взбить размягченное масло, мятный сахар и яйцо до пышности.

1. Этап. Овсяное печенье Шоколад и мята: Взбить размягченное масло, мятный сахар и яйцо до пышности.

3. Этап

Добавить измельченный шоколад (можно использовать шоколадные дропсы), хлопья, муку, просеянную с какао и разрыхлителем.

1. Этап. Овсяное печенье Шоколад и мята: Добавить измельченный шоколад (можно использовать шоколадные дропсы), хлопья, муку, просеянную с какао и разрыхлителем.

4. Этап

Тесто получается как липкий пластилин.

1. Этап. Овсяное печенье Шоколад и мята: Тесто получается как липкий пластилин.

5. Этап

Влажными руками сформировать шарики размером с грецкий орех и разложить на силиконовом коврике или пергаменте для выпечки на расстоянии друг от друга. При желании украсить орехами.

1. Этап. Овсяное печенье Шоколад и мята: Влажными руками сформировать шарики размером с грецкий орех и разложить на силиконовом коврике или пергаменте для выпечки на расстоянии друг от друга. При желании украсить орехами.

6. Этап

Выпекать при 160 градусах 10-15 минут. Охладить печенье на решетке.

1. Этап. Овсяное печенье Шоколад и мята: Выпекать при 160 градусах 10-15 минут. Охладить печенье на решетке.

7. Этап

Сразу из духовки печенье мягкое, но при охлаждении твердеет (у меня получилось 30 штучек).

1. Этап. Овсяное печенье Шоколад и мята: Сразу из духовки печенье мягкое, но при охлаждении твердеет (у меня получилось 30 штучек).