Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пангасиус в духовке
Как вкусно приготовить - Пангасиус в духовке
1. Этап
Вот и все продукты, которые нам понадобятся.
2. Этап
Очистим лук и перец. Нарезаем все овощи на кусочки. Сильно не мельчите, иначе из овощей получится соус. Мелко нарежем только перец чили. Добавим к овощам соль, перец, оливковое масло.
3. Этап
Филе пангасиуса режем на 3-4 части и выкладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем овощи, закрываем форму крышкой или фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.
4. Этап
Подаем к столу с любым гарниром. Очень вкусно с рисом или картошкой.