Пангасиус в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пангасиус в духовке

1. Филе пангасиуса - 2 штуки
2. Болгарский перец - 1 штука
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Помидоры - 2 штуки
5. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек
6. Соль - 0,5 ч. ложки
7. Перец черный молотый - 2 щепотки
8. Прованские травы - 1 щепотка
9. Перец чили - 1 штука

Как вкусно приготовить - Пангасиус в духовке

1. Этап

Вот и все продукты, которые нам понадобятся.

1. Этап. Пангасиус в духовке: Вот и все продукты, которые нам понадобятся.

2. Этап

Очистим лук и перец. Нарезаем все овощи на кусочки. Сильно не мельчите, иначе из овощей получится соус. Мелко нарежем только перец чили. Добавим к овощам соль, перец, оливковое масло.

1. Этап. Пангасиус в духовке: Очистим лук и перец. Нарезаем все овощи на кусочки. Сильно не мельчите, иначе из овощей получится соус. Мелко нарежем только перец чили. Добавим к овощам соль, перец, оливковое масло.

3. Этап

Филе пангасиуса режем на 3-4 части и выкладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем овощи, закрываем форму крышкой или фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.

1. Этап. Пангасиус в духовке: Филе пангасиуса режем на 3-4 части и выкладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем овощи, закрываем форму крышкой или фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.

4. Этап

Подаем к столу с любым гарниром. Очень вкусно с рисом или картошкой.

1. Этап. Пангасиус в духовке: Подаем к столу с любым гарниром. Очень вкусно с рисом или картошкой.