Name: Салат Гранатовый ошейник
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: Куриное филе - 300 грамм; Гранат - 2 штуки; Картофель - 3 штуки; Свекла - 2 штуки; Морковь - 2 штуки; Грецкие орехи - 70 грамм; Лук - 1 штука; Яйцо - 3 штуки; Масло растительное - 1 ст. ложка; Майонез - 3 ст. ложки; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Лук зеленый - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Гранатовый ошейник

1. Куриное филе - 300 грамм

2. Гранат - 2 штуки

3. Картофель - 3 штуки

4. Свекла - 2 штуки

5. Морковь - 2 штуки

6. Грецкие орехи - 70 грамм

7. Лук - 1 штука

8. Яйцо - 3 штуки

9. Масло растительное - 1 ст. ложка

10. Майонез - 3 ст. ложки

11. Соль - по вкусу

12. Перец черный молотый - по вкусу

13. Лук зеленый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат Гранатовый ошейник

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты. Заранее отварите овощи, куриное мясо и яйца, остудите, очистите.

2. Этап

Куриное мясо измельчите. Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до прозрачности. Гранат очистите. Отрежьте кружок моркови для медальона.

1. Этап. Салат Гранатовый ошейник: Куриное мясо измельчите. Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до прозрачности. Гранат очистите. Отрежьте кружок моркови для медальона.

3. Этап

Овощи натрите на средней терке, яйца и орехи измельчите.

4. Этап

На блюдо для подачи положите перо зеленого лука. В центр поставьте стакан дном вверх. Начинайте выкладывать салат слоями вокруг стакана: 1 - картофель, немного майонеза, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Салат Гранатовый ошейник: На блюдо для подачи положите перо зеленого лука. В центр поставьте стакан дном вверх. Начинайте выкладывать салат слоями вокруг стакана: 1 - картофель, немного майонеза, соль и перец по вкусу.

5. Этап

2 слой - половину свеклы, майонез.

6. Этап

3 слой - морковь, майонез; 4 слой - грецкие орехи.

7. Этап

5 слой - куриное мясо; 6 - лук.

8. Этап

7 - яйца; 8 - оставшуюся свеклу распределите по всей поверхности салата. Тщательно прижмите и выровняйте салат.

9. Этап

Верх салата покройте зернами граната. Аккуратно вытащите стакан. Концы зеленого лука соедините и прижмите кружком моркови. Дайте салату настояться и подавайте к столу. Счастливого Нового года!