Аджика в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аджика в мультиварке

1. Болгарский перец - 2-3 кг
2. Перец жгучий стручковый - 4 штуки
3. Помидоры - 2 кг
4. Чеснок - 1 штука
5. Уксус - 100 мл
6. Масло подсолнечное - 100 мл
7. Сахар - 5 ст. ложек
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Аджика в мультиварке

1. Этап

Подготовьте овощи. Тщательно все промойте, очистите от кожицы и семян.

1. Этап. Аджика в мультиварке: Подготовьте овощи. Тщательно все промойте, очистите от кожицы и семян.

2. Этап

Мелко нарезаем томаты и сладкий перец. Измельчаем их в мясорубке или в блендере, затем перекладываем в чашу мультиварки. Готовим в режиме "Тушение" 2 часа. За 25 минут до окончания программы добавляем чеснок и острый перец (также пропущенные через мясорубку), сахар, уксус, соль и масло. Все перемешиваем.

1. Этап. Аджика в мультиварке: Мелко нарезаем томаты и сладкий перец. Измельчаем их в мясорубке или в блендере, затем перекладываем в чашу мультиварки. Готовим в режиме

3. Этап

Готовую аджику раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Банки переворачиваем до полного остывания, затем храним в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Аджика в мультиварке: Готовую аджику раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Банки переворачиваем до полного остывания, затем храним в холодильнике. Приятного аппетита!