Ингредиенты для - Вегетарианский гороховый суп в мультиварке
Как вкусно приготовить - Вегетарианский гороховый суп в мультиварке
1. Этап
Подготовьте продукты для супа. Отмерьте стакан гороха, переберите его от порченых зерен и замочите в теплой воде на 1 час, чтобы горох быстрее разварился.
2. Этап
Положите горох в кастрюлю мультиварки, залейте его свежей чистой водой. Посолите. Установите кастрюлю в мультиварку, включите режим "Суп", варите 1 час.
3. Этап
Когда горох будет почти готов, займитесь овощами. Очистите лук и морковь, натрите на терке или порежьте овощи.
4. Этап
Очищенный картофель порежьте мелко, чтобы сварился быстрее.
5. Этап
К готовому гороху добавьте овощи, проварите суп еще 30 минут, только нажмите кнопку "Отмена" и снова задайте режим "Суп", чтобы он закипел.
6. Этап
В конце варки откорректируйте суп на соль, добавьте рубленый укроп и выключите мультиварку. Дайте супу настояться минут 20. Приятного аппетита!
