Name: Пасха с белым шоколадом
Prep time: 11 h
Cook time: 11 h
Yield: 1
Ingredients: Изюм - 50 грамм; Творог - 350 грамм; Масло сливочное - 100 грамм; Взбитые сливки - 2-3 ст. ложек; Сахар - 3 ст. ложки; Ванильный сахар - 5 грамм; Шоколад белый - 100 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

11 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пасха с белым шоколадом

1. Изюм - 50 грамм

2. Творог - 350 грамм

3. Масло сливочное - 100 грамм

4. Взбитые сливки - 2-3 ст. ложек

5. Сахар - 3 ст. ложки

6. Ванильный сахар - 5 грамм

7. Шоколад белый - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Пасха с белым шоколадом

1. Этап

Подготовьте продукты, сливочное масло достаньте заранее из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Взбейте сливки, понадобится все 2-3 ст.л. Приступим!

2. Этап

В чашу комбайна положите творог, сливки, сливочное масло, сахар или пудру, ванильный сахар. Включите измельчитель на несколько минут, масса должна получится гладкой и однородной.

1. Этап. Пасха с белым шоколадом: В чашу комбайна положите творог, сливки, сливочное масло, сахар или пудру, ванильный сахар. Включите измельчитель на несколько минут, масса должна получится гладкой и однородной.

3. Этап

Изюм залейте кипятком на пару минут, чтобы дезинфицировать и распарить. После откиньте на ситечко, чтобы вся жидкость стекла.

1. Этап. Пасха с белым шоколадом: Изюм залейте кипятком на пару минут, чтобы дезинфицировать и распарить. После откиньте на ситечко, чтобы вся жидкость стекла.

4. Этап

Половину белого шоколада натрите на мелкой терке, половину оставьте для глазури.

5. Этап

В творожную массу добавьте изюм и шоколад, перемешайте хорошо.

6. Этап

Формочку застелите марлей (ее лучше сложить в два раза), переверните "верх ногами" и поставьте в глубокую тарелку. Наполните творожной массой.

1. Этап. Пасха с белым шоколадом: Формочку застелите марлей (ее лучше сложить в два раза), переверните

7. Этап

Накройте марлей, поставьте гнет (блюдце, а сверху чашка или банка с водой). Уберите в холодильник на 10-12 часов.

8. Этап

Через 10 часов можно слить жидкость, переверните пасху на тарелочку, снимите формочку, уберите марлю очень осторожно. Растопите белый шоколад.

1. Этап. Пасха с белым шоколадом: Через 10 часов можно слить жидкость, переверните пасху на тарелочку, снимите формочку, уберите марлю очень осторожно. Растопите белый шоколад.

9. Этап

Полейте шоколадом пасху, по желанию украсьте ягодами или кондитерской посыпкой, цветами из марципана и т.д. Подавайте, пока шоколад не застыл. С Пасхой!