Ингредиенты для - Пасха ванильная
Как вкусно приготовить - Пасха ванильная
1. Этап
Сделала творожную смесь. Переложила в миску творог, маскарпоне, налила сгущённое молоко, насыпала ванильный сахар и хорошо перемешала.
2. Этап
Изюм и курагу помыла. Не замачивала, т. к сухофрукты мягкие. Курагу мелко нарезала и переложила её и изюм в творожную массу.
3. Этап
Ванильный сахар Dr. Oetker". Форма для пасхи.
4. Этап
В форму для пасхи поместила тонкую ткань и выложила в неё творожную массу. Края ткани подняла наверх, закрыла ей массу и поставила сверху гнёт. Убрала форму в холодильник до следующего дня, чтобы лишняя влага из творожной массы вышла.
5. Этап
На следующий день ткань сверху убрала, раскрыла пасху. Приложила к форме подходящую тарелку и перевернула пасху. Придерживая за края ткани, аккуратно перевалила пасху на тарелку.
6. Этап
Пасха в разрезе.
7. Этап
Пасха за счёт кураги очень сочная. Люблю добавлять в десерты и выпечку курагу. Вкусная и ароматная пасха!
8. Этап
Храм в честь иконы Божией Матери «Скоропослушница»
